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知足孩子的心与胃,就从这款早饭做起!

时间:2018-06-26      来源:心尚人      作者:网站小编
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若是天天早上都只是吃豆乳油条的话,那不免难免也其实是过分于死板了,不如测验考试烤一炉热狗面包给儿子当早饭,可以的话再配上一小杯牛奶,这的确是完善好嘛!

满足孩子的心与胃,就从这款早餐做起!

筹办资料:高筋面粉240克、低筋面粉50克、牛奶170克、白糖30克、酵母3克、鸡蛋1个(约50克)、盐2克、黄油25克。

概况装潢:沙拉酱适当、番茄酱适当、香葱碎适当。

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建造步调:

1.除黄油外所有资料倒入厨师机,(鸡蛋液留10克一会刷面包),揉至成团在放入黄油,6档约17分钟,揉出手套膜。

2.微波炉里放一碗凉水,叮五分钟,把面团放在盆子里,封好保鲜膜。放入微波炉。水不消端出来。约45分钟后,面团发至两倍大,手指戳洞不回缩,证实发酵好了。

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3.手揉排气,而后分成约58克摆布的面团,盖上保鲜膜,静置10分钟。

4.将面团再次揉圆排气,清算成卵形,烤箱里放一碗热水,发酵至面包胚两倍大,大概50分钟摆布。掏出刷上蛋液,把火腿肠轻按在面包胚上,按到底。挤上沙拉酱和面包酱,撒上香葱碎,烤箱提早预热175℃,五分钟,而后把烤盘放入烤箱,175℃,约17-18分钟便可出炉。

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小提醒:

1、火腿倡议用台式烤腊肠,出格好吃。

2、烤箱温度略有差别,我的烤箱烤面包没有效过180℃,列位按照本身烤箱的脾性,进行温度调剂。

3、若是没有厨师机。手揉的话,揉几下,歇息一分钟,边摔打面团。30分钟摆布,即便不出膜也不妨。口感差别不大。

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如许做出来的爱之早饭,绝对是可以很好的知足家中小宝物的早饭需求,快测验考试上手吧。

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